Weihnachts-Konfitüre, Confiture (extra) La Vraie Confiture de Noél, Christine Ferber 0,22 kg
10,25 €*
Eine unbeschreibliche Konfitüre von Christine Ferber aus Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Orangen, Zitronen, Mandeln, Walnüssen und Gewürzen. Konfitüren richten sich nach der Saison der Früchte und der Jahreszeiten. Die Weihnachtskonfitüre entspricht dieser Regel und wird nur im Dezember von Christine Ferber hergestellt, und zwar aus fast getrockneten Früchten.
Brennwert kj | 1029 kj |
Brennwert kcal | 246 kcal |
Fett | 1,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 56 g |
davon Zucker | 53 g |
Eiweiß | 0.9 g |
Salz | 0,02 g |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
Zutaten:
Hergestellt aus 79g Früchten je 100g
Frische Quitten 39,5%, Früchte der Berawecka 26,3% Williamsbirnen, Zwetschgen, Feigen, getrocknete Aprikosen (Konservierungsmmittel Schwefeldioxid, Sulfite). Rosinnen 99% mind., Pflanzenöl), kandierte Früchte 13,2% (Orangen, Zitronen, Engelwurz, Kirschen, Glukosesirup, Zucker, Konservierungsmittel: E200, Farbstoff E127, Sulfite), Kristallzucker, Birnengeist, Walnüsse, Mandeln, frische Orangen, frische Zitronen, Geliermittel falls nötig: Fruchtpektin, Gewürze.
Hinweise:
Hinweise zur Aufbewahrung: Das Glas vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Christine Ferber, Maison Ferber, 18, rue des Trois Epis, F-68230 Niedermorschwihr
Ursprungsland/Herkunftsort: Frankreich, Elsass