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Produktinformationen "Hirsch-Salami "Fuet" aus Spanien ca. 0,2 kg"

Für eine gelungene Salami benötigt man nicht nur ein traditionelles Rezept, sondern auch eine Auswahl an feinen Zutaten. Um die Qualität des Fleisches zu garantieren wird die Salami aus magerem Hirschfleisch langsam und gleichmäßig in unbehandeltem Eichenholz geräuchert.

  • Edle Hirsch-Salami aus Spanien
  • Aromatisch geräuchertes Hirschfleisch
  • Mit Liebe zur Tradition und Perfektion
  • In Asturien nach alten Rezepten hergestellt

Durch die sorgfältige Handarbeit erhält die Hirsch-Salami ihren unvergleichlichen Geschmack und kann in kleine Scheiben geschnitten hervorragend als kleiner Snack für zwischendurch dienen. Die Hirsch-Salami „Fuet“ von Embuastur ist bei Vincent Becker erhältlich.

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert kj 1961 kj
Brennwert kcal 467 kcal
Fett 37,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,58 g
Kohlenhydrate 7,06 g
davon Zucker 6,22 g
Eiweiß 25,49 g
Salz 3,33 g
Allergene
Milch Ja
Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Hirschfleisch 81%, Schweinefleisch 15%, Salz, Zucker, Stabilisatoren(E-450), Milch, Milcheiweß, Sojaprotein, Antioxidans (E-301), Konservierungsmittel (E-252,E-250), Gewürze und Farbstoffe (E-120).
Collagenhülle nicht essbar, vor dem Verzehr entfernen.
Produkt unterliegt der natürlichen Austrocknung

Hinweise:

Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Verantw. Lebensmittelunternehmer: EMBUASTUR, State Road 634, Km 462-33891 - Salas - PUERTO LA ESPINA

Ursprungsland/Herkunftsort: Spanien