Dänisches Rauchsalz, No. S15, Gewürzglas, 0,08 kg, Spirit of Spice
7,20 €*
Entdecken Sie die einzigartige Würze des Danish Smoked Salzes, ein edel veredeltes Meersalz, das aus den Tiefen des Toten Meeres stammt und in Dänemark zu seiner vollen Reife gelangt. Nach der Ernte wird dieses besondere Meersalz eine Woche lang sorgfältig über Buchenholzspänen kalt geräuchert – ein traditionelles Verfahren, das ihm seine charakteristische, leicht braune Farbe und den intensiven, aromatischen Rauchgeschmack verleiht.
Das Ergebnis ist ein Salz, das nicht nur durch seine feine, nordisch-herbe Note besticht, sondern auch durch seine Vielseitigkeit in der Küche. Perfekt für BBQ-Saucen und Marinaden, Bratkartoffeln, Suppen und deftige Eintöpfe. Es verleiht jedem Gericht einen Hauch von nordischem Flair und eine unvergleichliche Tiefe im Geschmack.
Besonders beeindruckend ist dieses Salz in vegetarischen Gerichten, wo es mit seinem rauchigen Aroma auch ohne Fleisch für eine köstlich-würzige Note sorgt.
Zutaten:
Meersalz aus dem Toten Meer, Rauch
Hinweise:
Hinweise zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich
Ursprungsland/Herkunftsort: nicht EU